モヤシとゆで卵とキュウリと崩し豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キュウリは短冊にする。ゆで卵は一口サイズに切る。
- 2 テフロン加工のフライパンに全ての具材と調味料を入れる。強めの中火にしてフライ返しなどで豆腐を崩してかき混ぜながら煮る。
- 3 具材から出てくる水気が落ち着いて、大さじ1くらいまでに詰まったら皿に盛って完成。
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