麻薬卵のサラダパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を入れて、卵を茹でます。(8分)
- 2 長ネギをみじん切りに切ります。
- 3 ボウルに醤油・お酢・砂糖・ソース・水・にんにくチューブを入れて混ぜます。
- 4 卵の殻を剥いて、先程のタレに1時間以上漬け込みます。
- 5 レタスを食べやすい大きさに切ります。
- 6 耐熱容器に水とパスタを入れて5分と4分にわけてレンチンします。
- 7 レンチンした後、冷水で洗います。(水気をよく切る)
- 8 お皿にパスタを置いて、レタスと市販の大根サラダを盛り付けます。
- 9 最後に麻薬卵のタレとごま油をかけて、卵をのせたら完成です。
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