イカのゲソのバター醬油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- イカのゲソ 1杯分
- 味塩コショウ 1振り
- バター 小さじ1
- 醬油 1垂らし
作り方
- 1 イカのゲソは食べやすいサイズに切る。
- 2 テフロン加工のフライパンにバターを入れ、火をつける。バターが溶けたらイカのゲソを入れ、味塩コショウをして、弱めの中火で炒める。
-
3
イカの色が白くなったら、醬油を加えて中火にしてさっと炒め合わせる。
皿に盛って完成。
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