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大根の酢漬け レシピ・作り方

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ちゃいたそ
簡単にできます。

材料(2〜3人分)

大根
130g
お酢
小さじ5
料理酒
大さじ1
砂糖
大さじ5
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根をいちょう切りに切ります。
  2. 2
    切ったら、大根をポリ袋に入れます。
  3. 3
    お皿に、砂糖・お酢・料理酒・塩を入れてよく混ぜます。
  4. 4
    混ぜた調味料を先ほどのポリ袋に入れて、揉み込み冷蔵庫に入れて2晩置き完成です。

きっかけ

材料があったのでやってみました。

公開日:2024/05/06

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カテゴリ
大根

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