厚揚げと白ネギと薄切り大根の辛ラーメンスープ救済煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大根は、2㎜ほどの厚さの薄切りにする。
厚揚げは三角に4等分する。
白ネギは斜め切りにする。 -
2
鍋に水100㏄を入れ、すべての具材と調味料を入れる。
蓋をして、強めの中火で3分ほど煮る。 -
3
蓋を開けて煮汁が無くなるまで煮詰める。
皿に盛って完成。
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折角美味しいのだから活用したい！