お刺身のサク余ったら！鯛と玉ねぎのカレー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎは皮を剥き、5㎜ほどの厚さに切る。
鯛に味塩こしょうを振る。 - 2 テフロン加工のフライパンにサラダ油を敷き、火をつける。油が熱くなったら中火にして、鯛を入れて蓋をする。両面に軽く焼き色が付くまで焼いたら、一度皿に取る。
- 3 フライパンを弱火にして、玉ねぎを入れる。柔らかくなるまで炒める。
- 4 玉ねぎが柔らかくなったら、鯛を戻す。カレー粉を全体にまぶし、鯛は一度裏返し、玉ねぎはさっとかき混ぜて、味を絡める。皿に盛って完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
皮が無いのでいつもの鯛よりふんわり食感を楽しめます。