滑子とモヤシとニラのとろみキムチ炒め レシピ・作り方
![滑子とモヤシとニラのとろみキムチ炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c2bf423e9da859b3eb51584f218938855854f480.48.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
なめこは石づきを取り、キッチンペーパーで軽くふいて汚れを落としておく
ニラはざく切りにする - 2 鍋に100㏄の水を沸かし、沸騰したらなめこを加えて1分ほど煮る。モヤシ・キムチ・麵つゆ・砂糖を加え、かき混ぜながら2分ほど煮る。
- 3 煮汁がとろみかかり、具材に火が通ったら、にらを加えて色が鮮やかになるまでさっと炒め合わせる。皿に盛って完成
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