レタスうどん(卵のせ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを千切りに切ります。
   (洗う)

2. 2

   鍋にお湯を入れてうどんを3分茹でます。

3. 3

   茹でたら水で締めてざるに入れて、水気をよく切ります。

4. 4

   お皿にうどんとレタスをのっけます。

5. 5

   お茶碗に水を入れて、卵を割って箸でぷすぷすさして、1分20秒温めます。

6. 6

   卵が固まったら、先程の器にのせたら完成です。
   最後に和風ドレッシングをかけて食べます。