ウィンナーと冬野菜の鶏ガラ煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
大根と人参は皮を剥いて乱切りにする。耐熱容器に入れ600wで2分加熱する。
白菜はざく切りにする。
玉子は殻を剥いでおく。 - 2 鍋にすべての具材と調味料と水50㏄を加え、中火にかける。煮汁が煮立って来たら弱火にして5分程煮込む。
- 3 蓋を開けて煮汁を煮飛ばし、皿に盛って完成。
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- ソーセージ・ウインナー簡単おつまみ
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