ホタテと芋・豆・野菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥き6等分に切る。耐熱容器に入れラップをして600wで2分加熱する。
   白菜はざく切りにする。

2. 2

   鍋に、ホタテ以外のすべての具材と調味料を入れ、水50㏄を入れて火をかける。煮汁がぐつぐつ言い始めたら蓋をして弱火にして3分程煮る。

3. 3

   ホタテを加えて中火にし、蓋をして1分ほど煮る。
   皿に盛って完成。