薄切りベーコンと野菜の和風煮 バター添え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
大根と人参は皮を剥き、5㎜程の太さに切る。(大根葉半月切り、人参は斜め切り)
耐熱容器に入れ、ラップをして600wで2分程加熱する。 - 2 キャベツはざく切にする。薄切りベーコンは半分に切る。
- 3 フライパンに水50㏄を入れ、★印の具材を入れて弱火寄りの中火にかける。大根と人参に火が通ったら、キャベツとピーマンを加えてさらに2分程煮る。
- 4 皿に盛り、中央にバターと黒コショウを置き、完成。
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