超かんたん！チーズでグルテンフリー低糖質ベーグル レシピ・作り方
材料（2個・1〜2人分）
- シュレッドチーズ(国産) 240cc(130g)
- クリームチーズ(国産) 大さじ1(20g)
- アーモンドプードル 180cc(90g)
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 小さめ1個
作り方
-
1
耐熱容器にシュレッドチーズとクリームチーズを入れ、電子レンジ600wで1分ほど様子を見ながら加熱して溶かし、よく混ぜる。
- 2 オーブンを200℃に予熱する。
-
3
1に残りの材料を加え、よく混ぜてまとめる。
-
4
まとまったら2等分にし、水で濡らした手で成形する。
-
5
予熱したオーブンで10〜15分焼く。
-
6
クリームチーズや低糖質ジャムなどと一緒にどうぞ♥
簡単手作りクリームチーズ
レシピID: 1560014652
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黒猫choco
小麦が食べられなくなったため、グルテンフリーレシピ模索中。
計量は基本的に60,80,120,240ccのカップを使っています。
餅や餅菓子のもちもちは好きですが、パンはポンデケージョ以外もちもちしてほしくない派なので苦戦中。(ごはんもコシヒカリよりササニシキ派)
でもクッキーはさっくりもいいけどねっちりを欲する派。
パイピングは下手です(涙)。
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アーモンド・卵・乳使用。