チキンアドボ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
モレーナ
簡単に作れるフィリピンの家庭料理アドボです。ナンプラーを入れる事で本格的になり異国の味を楽しめます。お酢で煮込むのでお肉がとても柔らかくなります。
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 にんにくは皮をむきヘタをとっておきます。
- 2 ボウルに手羽元と◎の調味料を加え30分以上漬け込みます。
- 3 鍋にお酒、にんにくと2の材料を全て入れ火にかけます。
- 4 煮立ったらゆで卵も加えて蓋をして弱火で20分煮込みます。
- 5 蓋をとって煮詰め、煮汁が半量位になったら完成です。
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