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レンチンだけで主婦のお昼ごはん丼 レシピ・作り方
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しおぱんkitchen
ツナ缶と卵さえあればご馳走昼ごはん丼!卵もレンチンで火を使いたくないお一人ランチにピッタリです。
材料(1人分)
ごはん
1杯
ツナ缶
1缶
玉ねぎ
1/4個
しめじ
ひとつかみ
焼肉のタレ
大さじ1.5
マヨネーズ
適量
小ネギ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
作り方
1
玉ねぎはうす切り、しめじはほぐしておく(私はどちらも予め冷凍しています)
2
1をお皿に入れてラップをし、600wで2分ほど加熱します
3
2にツナ缶と焼肉のタレを入れてよく混ぜます。
4
3にラップをし、再度1分加熱します。
5
少し深めのお皿を水で濡らし、卵を割り入れ、爪楊枝で何箇所かブツブツと刺します。
6
5を600wで20秒ずつ加熱し、好みの硬さになるまで火を通します。
7
ご飯の上に、4と6をのせ、お好みでブラックペッパーや小ネギを散らし、マヨネーズをかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズは必須です!卵は破裂しないように少しずつ加熱してください。
きっかけ
火を使いたくないけどガッツリご飯が進むランチを食べたくて。
公開日:2022/07/05
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子育て中のごくごく普通の主婦です。が!、離乳食時から食が細い娘のご飯作りに毎日奮闘しております。色々な育児書やレシピサイト、子育て支援センターやベビー用品売り場の無料育児相談、保健所、育児の先輩ママさん、保育園の栄養士さんなどに相談し、あれこれとたくさん相談し、こどもが喜ぶレシピや配合を研究してます(←無資格の一般主婦です)…。 Instagram しおぱんkitchen
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