【ビニール袋でつくる】ショートブレッド レシピ・作り方
材料（１人分）
- バター(常温) 50g
- 薄力粉 90g
- コーンスターチ(片栗粉でもOK) 50g
- 砂糖 15g
作り方
-
1
秤にビニール袋を乗せて計量しながら材料を全て加える
-
2
軽く空気を入れて振り、粉類をざっと混ぜる
全体がまとまるまで、バターを指ですり潰すようにして混ぜる
-
3
袋の上から綿棒でのばしたら袋を切り開いて、好みのサイズにカットする
- 4 オーブンシートをしいた天板に乗せ、180度10分→160度10分焼いたら出来上がり
-
5
厚くしたのも焼いてみたので画像追加
※今回の模様はお箸を使用
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画像では薄めに作っていますが、もっと厚くしても美味しいです