ハンバーグ風味ののっけライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
   しめじは石突きを切り落とし小房に分けます。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
   玉ねぎが透き通ってきたら、しめじを加えて炒めます。

3. 3

   合挽き肉を加え、肉に火が通るまでしっかり炒め、塩・ブラックペッパーを振ります。

4. 4

   器に炊きたてご飯を盛り、スライスチーズをのせ、3をのせます。

5. 5

   フライパンに<A>を入れて弱火にかけます。
   グツグツしてきたら軽く混ぜ、4にかけて出来上がりです。