にんじんの浅漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんじん 1/2本
- 塩 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 にんじんをスライサーで薄くスライスし、それを一度冷凍させる。
- 2 冷凍されたものを流水で解凍し、手で絞って水気をよくきる。
- 3 水気をきったら、塩と味の素をまぶし10分ほど置いて味を染み込ませたら完成。
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