カレー味のジャーマンポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいも　よく洗い芽を取る、ラップして600ワット2分から3分。
   包丁でスッと切れる硬さが目安。

   

2. 2 じゃがいも　皮付きのまま櫛形切りにする

   

3. 3 玉ねぎ　半分にしてから、1センチぐらいな幅に切る

   

4. 4 ベーコン　1センチぐらいの幅に切る
   
   フライパンに油をいれあたためる

   

5. 5 ベーコンと玉ねぎを中火てを炒める
   
   玉ねぎがしんなりし始めたら、じゃがいもを加えて炒める

   

6. 6 じゃがいもにクシがスッと入るまで。
   硬い時は、水をいれ、蓋をして蒸らす。

   

7. 7 カレー粉、塩、ローズマリーを入れる。

   

8. 8 はちみつを回し入れる

   

9. 9 盛り付ける
   胡椒と乾燥パセリを散らしたら完成。