卵とブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを一口大に切り、卵と一緒に強火の鍋で茹でる

2. 2

   ブロッコリーが柔らかくなったら、ブロッコリーを取り出し粗熱をとる。

3. 3

   卵も取り出して殻を剥き粗熱を取ったら、ブロッコリー混ぜる。

4. 4

   卵を潰しながら混ぜて、塩胡椒、マヨネーズで味付けする。
   冷蔵庫で20分冷やしたら完成