絶品！簡単☆ほうれん草グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草はさっと茹でて水に浸し、ギュッと絞って5㎝程度に切ります。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1㎝程度に切ります。
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2
鍋にバターを溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒めたら、ベーコンを入れて炒めます。
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3
火が通ったら、小麦粉を加えて、粉っぽさが無くなるまで炒めます。
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4
牛乳を加えて少しとろっとしてきたら、コンソメ、塩、こしょうを加えてさらに煮詰めます。
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5
とろみがしっかりとついたら、ほうれん草を加えて混ぜ合わせ、グラタン皿に移します。
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6
チーズをたっぷりと乗せ、オーブンで5〜7分程度焼き、焼き色がついたら出来上がり！
※焼く時間は焼き加減を見ながら調節してください。
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つくったよレポート（1件）
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aoriika2022/09/12 04:58
美味しく作れました
レシピへのコメント
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ほうれん草を入れて栄養満点！