なんちゃって大学いも レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつまいもを厚さ1cmに斜めに、さらに1cm幅に切る。
-
2
水でさっと洗い耐熱容器に入れてレンジ500wで3分。
火が通ればOK -
3
フライパンにサラダ油を入れて熱しさつまいもを揚げ焼きする。
-
4
軽く焦げ目が付くくらいになれば、余分な油をキッチンペーパーで吸い取る。砂糖としょうゆを入れ煮絡める。
- 5 最後に黒ごまを混ぜて完成！
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