お家で絶品！本場のタコス✨〜スパイシーソース添え〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、サルサを作ります。トマト1個と玉ねぎ半分を5ミリ〜1cm角に切ります。

2. 2

   次に、ニンニク1片と青唐辛子1本(お好みで調整)をみじん切りにします。

3. 3

   ボウルに1と2を入れ、パクチー少々、レモン汁数滴を入れ混ぜ合わせたら、サルサの完成です。

4. 4

   次にワカモレを作ります。
   アボカドの下手を取り除き、中身をくり抜いた後、潰します。

5. 5

   ボウルに4を入れ、その後3を少し入れて混ぜ合わせたら、ワカモレの完成です。

6. 6

   最後にスパイシーソースを作ります。ニンニク1片、トマト半分、玉ねぎ半分、青唐辛子2本を1cmのスライスにします。

7. 7

   6をフライパンで中火で柔らかくなるまで炒めます。少し焼き色をつけることで、香りが良くなります。

8. 8

   7を30秒ほどミキサーに入れるとスパイシーソースの完成です。

9. 9

   トルティーヤの皮にサルサ、ワカモレ、スパイシーソースを乗せたらタコスの完成です✨