さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

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ちえふき
甘くて美味しくてこどもにも大人気です。

材料(2人分)

さつまいも
中1本
はちみつ
大さじ1
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ3
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    2cm角に切ったさつまいもと調味料全てを鍋に入れ、さつまいもが浸るくらいに水を入れる。
  2. 2
    時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで中火で煮る。
  3. 3
    汁気がなくなったら完成。

きっかけ

大学芋に飽きたので甘煮にしました。

公開日:2020/05/10

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カテゴリ
簡単夕食お弁当のおかず全般お弁当 おかず 野菜さつまいも甘煮・レモン煮・煮物簡単おつまみ

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