山芋と卵のふわふわ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋の皮をむき、材料を全てミキサーに入れてトロトロにします。（少し山芋の食感が残る程度でも美味しいです）

2. 2

   1をグラタン皿に入れる。

3. 3

   オーブントースター（260度）で15分程焼いて完成です。途中で表面が焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせてください。

4. 4

   お好みで青のりをかけて下さい。