魚のつみれと玉ねぎの香ばし味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を薄くしき、一口大にまとめた魚のつみれ、薄切りにした玉ねぎを焼く。

3. 3

   つみれの両面、玉ねぎに焼き色がついたら、水、だしの素を入れて火が通るまで煮る。

4. 4

   火を止めて味噌を溶かし入れる。