♡やみつき そぼろ♡ レシピ・作り方

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jdndf419
甘い肉そぼろとふっくら卵でやみつきに!

材料(2人分)

3個
サラダ油
大さじ1
ひき肉
350g
★醤油
大さじ3
★料理酒
大さじ3
★みりん
大さじ3
★砂糖
大さじ3
★生姜(チューブ)
3cm

作り方

  1. 1
    サラダ油をひいたフライパンに卵を入れ、菜箸でスクランブルエッグをつくり、一旦取り出す。
  2. 2
    ひき肉をポロポロになるまで炒める。
  3. 3
    ★の調味料を回しいれ、煮汁がなくなったら完成。

おいしくなるコツ

卵にも、砂糖、みりん、醤油をお好みで加えるとより甘く深みのある味に仕上がります。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、ご飯をたくさん食べたくて。

公開日:2019/07/23

関連情報

カテゴリ
三色丼・そぼろ丼500円前後の節約料理簡単夕食合い挽き肉スクランブルエッグ
料理名
そぼろ

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