圧力鍋で簡単に牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむいて、食べやすい大きさに切って圧力鍋へ。牛肉はフライパンで軽く炒め圧力鍋へ。全ての調味料を入れて圧力鍋の蓋をしめる。
   だしかは顆粒だしを溶かしたものでも良いです。

2. 2

   圧力鍋は中火で加熱し、加圧5分で自然減圧。
   活力鍋の場合は赤のおもりで0分加圧、自然減圧。

3. 3

   自然減圧後、蓋を開け、水分を飛ばすため5分程度中火で加熱。火を止めて蓋をしめて自然に冷まして具は完成。

4. 4

   ご飯を丼に入れ、その上に具を乗せ完成。