ゴーヤのマヨネーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは両端を切り落とし、縦半分にカットしてワタと種を取り除き、2ミリほどの厚さにスライスして熱湯でボイルして行きます。

2. 2

   ボールに人参を薄切りにしてレンジでチンしたもの・玉ねぎの薄切り・水分を搾り取ったゴーヤと細切りのハム・刻んだゆでたまごを入れます。

3. 3

   塩コショウ・亜麻仁油・マヨネーズで味付けをすれば完成です。