アプリで広告非表示を体験しよう

圧力鍋で時短肉じゃがレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
1,000円前後

圧力鍋で加圧2分の時短肉じゃがの紹介です。

材料（3人分）

牛肉: 200～300g

じゃがいも: 大3個

玉ねぎ: 大2個

人参: 中2本

しめじ: 1袋

酒: カップ半分

醤油: 大さじ2杯

砂糖: 大さじ1杯

だし: カップ1～1.5

サラダ油: 大さじ1杯

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

玉ねぎは半分に切って更に4つ割りに、ジャガイモは2つ割り、人参は乱切り、しめじは石づきを落とします。
2

圧力鍋にサラダ油を引き、牛肉を炒めていき、ある程度火が通ったら、ジャガイモ・人参・玉ねぎ・しめじを入れて更に炒めていきます。
3

だし汁と調味料を入れて約2分加熱します。
圧が下がったらしばらく煮込めば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

圧力鍋を使うと野菜は崩れやすくなるので、なるべく大きめにカットしておきます。

きっかけ

圧力鍋を使えば材料がトロトロになるので煮込み料理にはいつも圧力鍋を使っています。

公開日：2018/05/26

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

肉じゃがの人気ランキング

もちっとチーズいももち

かじきまぐろとじゃがいもの煮物

簡単♪定番♪肉じゃが

失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ

材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが

節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風

我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが

幼児向け！ひき肉で肉じゃが

豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです

初心者でも簡単にできる　そぼろ肉じゃが

肉じゃがのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10

きゅうり
TOP10

父の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

冷やし中華
TOP10

そら豆
TOP10

生姜（新生姜）
TOP10

いわし
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

アレンジもおすすめ「肉じゃが」が主役の献立

いつもの肉じゃがを少しアレンジ「洋風肉じゃが」献立

和食の定番「肉じゃが」

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする