セラベイクで、バナナのチョコクラフティ レシピ・作り方

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バナナを乗せて焼く、チョコ味のクラフティです。
混ぜて焼くだけなので簡単。バレンタイスイーツとしても。
みんながつくった数 1

材料(4~6人分)

バナナ
1本
薄力粉
30g
ココアパウダー(無糖)
15g
2個
生クリーム
100cc
牛乳
100cc
チョコレート
50g
砂糖
70g

作り方

  1. 1
    オーブンを170度に予熱しておきます。
    チョコレートを包丁で細かく刻んでおきます。
  2. 2
    ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 3
    生クリームと牛乳を火にかけ、チョコを入れ溶かします。
    粗熱をしっかりとったら、2に少しずつ加えて混ぜ合わせます。
  4. 4
    ココアと薄力粉をあわせてふるいながら加えます。
    ダマが残らないように混ぜ合わせます。
  5. 5
    タルト型に4を流し込み、1センチにカットしたバナナを上にのせていきます。
  6. 6
    170度のオーブンで35~40分程焼いて完成です。
    ※竹串を刺して液がつかなければOKです。
  7. 7
    お好みで仕上げに粉糖をやココアをかけてどうぞ。

おいしくなるコツ

濃厚な味がお好みの場合はチョコを倍量入れて下さい。(その場合、砂糖は60gほどでOK) 今回はダークチョコを使用しました。 ※生クリームと牛乳はあわせて200ccになればOKです。生クリームの比率をあげればさらに濃厚な仕上がりになります。

きっかけ

こびりつかないからスルッととれるタルト型。 驚くほどスルっとクラフティがはずれます。

公開日:2017/12/20

関連情報

カテゴリ
バレンタインのケーキチョコレートケーキバナナケーキバレンタインの焼き菓子
料理名
チョコクラフティ

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