グリラーで カレー風味スコップコロッケ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
じゃがいもと挽肉のスコップコロッケをカレー風味に仕立てました。コーンを入れることで甘みもプラス。大人も子供も喜ぶ味です。

材料(3~4人分)

じゃがいも(中)
3~4個
合い挽き肉
200g
玉ねぎ
1/2個
コーン
1/2本
カレー粉
大さじ1~2
パン粉
適量
塩、胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ2程度

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いてカットし、電子レンジで5分加熱します
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒めます。
  3. 3
    2にひき肉、コーンを加えて炒め、塩コショウします。
  4. 4
    加熱したじゃがいもをフライパンにいれ、マッシュし、カレー粉で味付けします。
  5. 5
    フライパンでパン粉を色がつくまで乾煎りします。
  6. 6
    グリラーに4を入れて、パン粉をのせ、オリーブオイルをまんべんなくかけます。
  7. 7
    トースターで軽く焼色がつくまで(5~10分)焼いたら完成です!
  8. 8
    サクサクパン粉とカレー味のジャガイモが美味しいスコップコロッケの完成です。

おいしくなるコツ

炒めたフライパンでじゃがいももマッシュするので洗い物も少なく。パサ付きがきになる時は4番で牛乳を少し加えて下さい。 挽肉の代わりにウィンナーやチョリソーもカレー味にあいますよ

きっかけ

陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。 >蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら https://item.rakuten.co.jp/angers/144661/

公開日:2017/09/20

関連情報

カテゴリ
カレーコロッケポテトコロッケ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食
関連キーワード
スコップコロッケ コロッケ 揚げないコロッケ グリラー
料理名
カレーコロッケ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場 こんにちは、アンジェweb shopです!北欧のお皿をはじめ、手作りの限定うつわ、便利な調理グッズなどのキッチン用品から、インテリア、ファッションアイテムまで、日常がちょっとシアワセになるアイテムを取り揃えています♪

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする