作り方
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- 1
- お皿にクラッカーを
敷き詰める。
具を乗せていく。
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- 2
- ＜ブルーベリ＞
クリームチーズ、
ブルーベリーを乗せる。
＜イチゴ＞
ホイップクリームを絞り、
上にイチゴを乗せる。
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- 3
- ＜サーモン＞
クリームチーズ、
スモークサーモン、
ケーパー、
ローズマリーを乗せる。
＜玉子＞
輪切りにしたゆで卵、
イクラを乗せ
上にディルの葉を散らす。
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- 4
- ＜スモーク鴨＞
スライスした
スモーク鴨の上に
ブラックオリーブを散らす。
お皿にオリーブを飾り、
バターナイフを添えて
出来上がり。
おいしくなるコツ
彩りよくクラッカーに乗せるのがポイント。
赤、緑、黒、黄色があると綺麗。
スモーク鴨はスーパーで
出来上がったものが売ってます。
お皿にバターナイフを添えると
それっぽくなります。
きっかけ
ホームパーティーの定番を見栄え良く。