スキレットでスペイン風オムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- たまねぎ 1/2個
- しめじ 1/2袋
- 牛乳 大さじ2
- 塩こしょう 少々
- バター 適量
- トマトソース(トマトケチャップ) 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳・塩こしょうを加えて混ぜます。
-
2
たまねぎは薄切りにします。
しめじは石突きを切り落とし小房に分けます。 - 3 スキレットにバターを熱し、②を炒めます。
- 4 ①の卵液を流し入れ、魚焼きグリルで上下強火で5分焼きます。
- 5 焼き上がったら、トマトソース(またはトマトケチャップ)をかけます。
関連情報
- カテゴリ
- スパニッシュオムレツオムレツ
- 料理名
- スペイン風オムレツ
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