オレンジコンフィで簡単キャラメルオレンジケーキ レシピ・作り方

オレンジコンフィで簡単キャラメルオレンジケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
食いしん坊ともりん
食いしん坊ともりん
オレンジコンフィチュールで豪華なケーキになりました✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

材料(8人分)

  • 《カラメル》
  • 砂糖 65g
  • 大さじ1
  • 熱湯 大さじ2
  • 《生地》
  • オレンジコンフィチュール 10枚
  • バター 100g
  • 砂糖 50g
  • 3個
  • ホットケーキmix 150g
  • オレンジ果汁 100cc

作り方

  1. 1 まずはオレンジコンフィチュールを作ります

    詳しい作り方はレシピID 1560009168 の⑨迄を参考にしてください。
  2. 2 カラメルを作ります
    小鍋に砂糖と大さじ1の水を入れて火にかける。

    色が変わってきたら火を止めてお湯を大さじ2入れる

    飛び跳ねるので火傷に注意
  3. 3 お好みの型にカラメルを流し込む
  4. 4 そこにオレンジコンフィチュールを並べる


    7枚使用
  5. 5 ボウルにバターと砂糖を白くなるまで、よく混ぜ合わせる。
  6. 6 白くなるまでよく混ぜる。
  7. 7 卵を1個ずつ文理しないように、混ぜ合わせる
  8. 8 オレンジ果汁を入れ混ぜ合わせる
  9. 9 オレンジコンフィチュール 3枚を刻んで混ぜ合わせる
  10. 10 そこに、ホットケーキmixをざっくり混ぜ合わせる
  11. 11 粉っぽさが消えたら生地は完成
  12. 12 ④に⑪の生地を流し込みます
  13. 13 予熱したオーブン
    180度で35分焼きます
  14. 14 焼きあがったらお皿にひっくり返し冷ましたら完成
  15. 15 熱々なうちに我慢できずカットしてしまったら…崩れましたぁ…

    味は最高(*ˊૢᵕˋૢ*)
  16. 16 カラメルの色なので焦げてるようで…ちょうど良いです…

    水分がちょろっと多くてもっちり感があります(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ"

きっかけ

オレンジコンフィチュールを沢山作ったのでこんなケーキが食べたいなぁ〜と思い考えて作ってみました٩(ˊᗜˋ*)و もっちり感がありました…美味しかったぁ…

おいしくなるコツ

美味しいオレンジコンフィチュールを作ってしまえばあとは混ぜるだけ…美味しいのです

  • レシピID:1560009171
  • 公開日:2015/04/23
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その他のケーキ
料理名
オレンジコンフィで簡単キャラメルオレンジケーキ
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