やわらか～い☆手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を１ｃｍ幅のいちょう切りにする。

2. 2

   沸騰したお湯に手羽元と大根を入れ、茹でこぼす。

3. 3

   鍋に水、醤油、砂糖、料理酒、みりんを入れ、湯でこぼした大根と手羽元、ゆで卵を加え、強火にかける。

4. 4

   沸騰してきたら、中火にし、２０分ほど煮込んで、出来上がり！