筑前煮 レシピ・作り方

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みゅう8021
筑前煮です。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鳥肉
100g
人参
3分の1
ごぼう
4分の1
レンコン
2分の1ほど
サラダ油
大さじ1
水
100cc
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2分の1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
ほんだし
小さじ2分の1

作り方

  1. 1
    食べやすい大きさに切った鳥肉と野菜を油を熱した鍋で炒めます。
  2. 2
    水を加えてひと煮立ちさせます。沸騰してきたら調味料を加えて蓋をして煮込みます。汁気がなくなってきたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筑前煮を食べたくなったので作りました。

公開日：2015/02/23
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関連情報

カテゴリ
筑前煮
料理名
筑前煮

このレシピを作ったユーザ

みゅう8021

つくったよレポート（ 3 件）

2015/06/09 17:17
優しい味で美味しかったです(*^^*)☆ ごちそうさまでした☆
xmickyx
よかったです！
2015/03/02 09:10
主人がこのレシピを見て作ってくれました。とっても美味しかったです(｡>∀<｡)‼︎ありがとうございます★彡
komukomu1217
美味しくできてよかったです！！
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