ナスとイカ塩辛の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスはヘタを取り、一口大にカットして水にさらす。エノキは株元を切り落としてほぐす。
- 2 フライパンを弱めの中火にかけてサラダ油を広げる。ナスを炒め、全体に油がまわったらエノキとイカの塩辛を加える。
- 3 イカの塩辛の色が変わって来たら☆を加え、全体にからませたら出来上がり。
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