マヨニンニク牛焼きそば レシピ・作り方

マヨニンニク牛焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
ナッキー6253
ナッキー6253
マヨにんにく

材料(2人分)

  • ニンニクのみじん切り 小1
  • マヨネーズ 大1
  • 牛小間肉 100g
  • ニンジンの細切り 1/4本分
  • キャベツの細切り 1枚分
  • ピーマンの細切り 2個分
  • 塩コショウ 少々
  • 焼きそば用中華麺(ソース付) 2玉
  • 紅ショウガ ひとつまみ

作り方

  1. 1 中華めんは耐熱容器に入れ、電子レンジで約2分加熱する。
  2. 2 フライパンにマヨネーズを熱し強火で牛肉・ニンニクを入れて肉の色が変わるまで炒める。
  3. 3 ②にニンジン・キャベツ・ピーマン・の順に炒め、強火で野菜がしんなりするまで炒め、中華めんと水大1を加えてほぐしながらよく炒める。
  4. 4 ③の水分がなくなったら、中火にし、添付のソースを入れ、混ぜあわせ塩コショウで調味し、紅ショウガを添える。

きっかけ

家にあったもので

  • レシピID:1560008371
  • 公開日:2014/08/09
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カテゴリ
ソース焼きそばその他の牛肉・ビーフ
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