豚肉とほうれん草の豆腐に乗せちゃいました。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、塩を入れ、ほうれん草は根元から入れ、再び沸騰してから３分間ゆで、冷水にとり、３０秒ほどつけ、ざるに上げ、水気をきり、４㎝長さにきる。

2. 2

   フライパンにマヨネーズを熱して、中火で、豚肉を色が変わるまで炒める。

3. 3

   ②に①を加え、サッと炒め、☆を加え、合わせる。

4. 4

   器に豆腐をのせ、③をのせる。