オクラと油揚げのバター味噌汁 レシピ・作り方

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ナッキー6253
健康スープ

材料（２人分）

刻みオクラ
半本分
大根の細切り
３㎝分
油揚げの細切り
半枚分
だし汁
６００ｃｃ
酒
小１/2
★味噌
大２
★バター
小１

作り方

  1. 1
    鍋にだしを沸かし、大根を入れ、中火で柔らかくなるまで煮る。
  2. 2
    ①にオクラ・油揚げ・酒を入れ、中火で一煮立ちさせ、★を入れさらに一煮立ちさせ、味噌がとたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

公開日：2014/06/30
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カテゴリ
その他の味噌汁

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ナッキー6253 こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。 みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。

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