定番☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき６等分ずつにし、鍋にかぶるくらいの水と共に入れ、中火で、沸騰させ、ふたをし、弱火にして、１０分柔らかくなるまでゆでる。
- 2 玉ねぎは水の入ったボールに５分つけ、水気をきっておく。
- 3 ボールに①を熱いうちに入れ、つぶして、☆・②をまぜて、さましておく。
- 4 ニンジンは耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとし、２分ほど柔らかくなるまで加熱し、さましておく。
- 5 きゅうりは塩を振り、１０分ほどおき、水気を絞っておく。
- 6 ハムは５㎜角に切っておく。
- 7 ③が冷めたら、④⑤⑥マヨネーズを加え、良く混ぜ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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