マヨしょう油ステーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛ステーキ肉 ２００ｇ
- マヨネーズ 大１
- しょう油 大１/2
- 塩コショウ 少々
- ニンニク薄切り １かけ分
- 細ネギ １/３本
作り方
- 1 牛肉に塩コショウをし、１０分ほどおく。
- 2 細ネギは４㎝幅に切る。
- 3 フライパンにマヨネーズをとかし、弱火でニンニクの薄切りを香りが出るまで炒める。
- 4 ③に牛肉を入れ、強火で２分焼き、裏返して、ふたをし、２分焼いて皿に盛る。
- 5 ④のフライパンを再び中火にかけ、ネギを加え、しんなりするまで炒めて、しょうゆを回しかけ、サッと炒め、④の牛肉ににかける。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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日々レポ感謝‼️2014/05/26 11:10
焼いている時の香りがとても良く、子供達がキッチンに入って来るほどでした^ ^♪ごちそう様でした^o^！また美味しいレシピを教えてくださいね^ - ^☆
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