じゃがいものアイオリソース（カレー風味） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき、一口大にきる。
- 2 フライパンに①がかぶるくらいの水と共に①を入れ、中火にかけ、沸騰したら弱めの中火にして、１０分くらい竹串がスッと通るまで、ゆで取り出しておく。
- 3 ②のフライパンをサッと拭き、再び、中火にかけ、サラダ油を熱して、ジャガイモを戻し入れ、全体がカリッとするまで焼き、皿に盛る。
- 4 ★をよく混ぜ、③にかける。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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