ハンバーグスパゲティー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ハンバーグを作る。玉ねぎをみじん切りにし、フライパンを熱し、サラダ油大１で透き通るまで炒め、さましておく。
- 2 ボウルに①・合いびき肉、パン粉・牛乳・卵・塩コショウ少々・ニンニクチューブ、ショウガチューブを加え、粘り気が出るまで炒める。
- 3 ②を２等分にし、空気を抜きながら、小判形にする。
- 4 フライパンにサラダ油大１を熱して、強火で、両面をこんがり焼く。
- 5 ④にミートソース缶・ケチャップ・とんかつソースを入れ、軽く混ぜ、弱めの中火でふたをして、１０分加熱する。
- 6 スパゲティーをゆでる。大なべに湯をわかし、塩大２をいれ、スパゲティーを規定の時間でゆでる。
- 7 ⑤からハンバーグをいったん取り出して、⑥のゆでたてスパゲティーを入れ、手早く混ぜ、皿に盛り、ハンバーグをのせる。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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