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溶き卵入りにゅうめん レシピ・作り方

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azzlin
卵が入ってまろやかになります!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

そうめん
3束
2個
玉ねぎ
1/2個
細ネギ
1本
☆だし汁
3カップ
☆醤油
1/4カップ
☆みりん
1/4カップ
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作り方

  1. 1
    そうめんを表示通り茹で、洗ってぬめりをとる
  2. 2
    細ネギを小口切りに、 玉ねぎは薄くスライスする。卵はボウルに割り、かき混ぜておく
  3. 3
    ☆を鍋に入れ、たまねぎを加えて煮る
  4. 4
    最後にそうめんと溶き卵を加えて少し煮込み、ネギをのせたら出来上がり

きっかけ

にゅうめんを食べたかった

公開日:2013/10/24

関連情報

カテゴリ
にゅうめんその他の卵料理
関連キーワード
にゅうめん そうめん 玉ねぎ
料理名
にゅうめん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/29 13:48
美味しかったです
NaApple

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