簡単!フライパンで大学芋 レシピ・作り方

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ガジュマル１
油で揚げずにフライパン一つで出来ます！ヘルシーで子供のおやつにどうぞ♩
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

さつまいも
中1本
油
大さじ2
砂糖
大さじ2.5
黒胡麻
適量
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    さつまいもを乱切りして、水にさらす
  2. 2
    フライパンで油で熱し、さつまいもを弱火で柔らかくなるまで、じっくり火を通す
  3. 3
    砂糖と塩を加えて3分炒め、砂糖が解けたら、胡麻をふりかけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように弱火で炒めてください

きっかけ

さつまいも大好き~♪

公開日：2013/10/16
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カテゴリ
さつまいも大学芋

このレシピを作ったユーザ

ガジュマル１ 福島県ののどかな田舎に住んでいるのんびりとした主婦です〜☆ 自家菜園父が楽しくやってて、家で食べる野菜がたくさん採れます。 採れた野菜を無駄にしないよう、料理法を工夫しています！ これからも楽天レシピでクッキングライフを楽しんでいきます(=^ェ^=)

つくったよレポート（ 1 件）

2015/03/09 19:10
大学芋が大好きですが、 油であげるのが面倒で作っていませんでした。 このレシピだったら作れます！ レシピありがとうございます。
mikann７７
美味しそうに出来てますね。私も油で揚げるのが嫌なのでこの作り方にしました。つくレポありがとうございます(^o^)/

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