簡単おいしい！かれいの塩バターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かれいの水気をキッチンペーパーなどでふき取り、塩と黒こしょうをふって小麦粉をまぶしておく。

2. 2

   フライパンにバター15gをしき、弱火でバターが全部溶けたらかれいを入れ、ふたをして弱火で片面7分づつ焼く。

3. 3

   満遍なく焼けてきたら、バター5gを足して、溶けたらかれいにからめてできあがり！