マヨ焼き納豆丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにマヨネーズを熱し、弱火にし納豆を入れ、真ん中にくぼみをつくる。

2. 2

   ①のくぼみに卵を割りいれる。

3. 3

   水（小１）をふりいれて、ふたをかぶせる。

4. 4

   弱火で約三分間蒸し焼きにじんわり加熱して、納豆のうまみを引き出す。

5. 5

   ドンブリにご飯を盛り、④をのせ、かつお節、しょうゆ、ネギをかける。