塩麹の焼きサバ レシピ・作り方

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ナッキー6253
塩麹は万能調味料

材料（１人分）

サバ
１切れ
塩麹
大２

作り方

  1. 1
    サバ・塩麹をビニール袋に入れ、一晩寝かせる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱して弱めの中火で両面焦げないよう徐々に焼き色がつくように焼く。１０～１５分
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹で食べたかったから

公開日：2013/06/27
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カテゴリ
さば全般

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ナッキー6253 こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。 みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。

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