お手軽素材で♪ミニバノフィーパイ レシピ・作り方
材料（４～８人分）
- 〈タルトレットクラスト〉 レシピID：1560003436
- （ビタントニオタルトレットプレート使用） 4～8個
- 〈トフィー〉
- キャラメル（森永使用） 1箱（約60g）
- バター（有塩・無塩お好みで） 10g
- 牛乳 20g
- 〈バナナ〉 1～2本
- 〈ホイップクリーム〉
- 生クリーム＋砂糖※ 約20g/個
- ※お好みの分量（今回は5％）
- 〈トッピング〉
- ココアパウダー 適量
作り方
-
1
〈トフィーを作る〉
キャラメルを6等分くらいにカットする。
耐熱容器に材料を入れる。
-
2
ふたをし、電子レンジで約1分30秒加熱して溶かす。
-
3
クラストに1/4量（約20g）※ずつ流し入れる。
※お好みで少なめにして、数を増やしても。
-
4
７～８mmにスライスしたバナナを並べる。
- 5 ホイップクリームを盛り、ココアパウダーを振りかける。
-
6
〈参考〉
16cmタルト型で作りました。
キャラメルジャム使用、ホイップクリームは100g、トッピングは削ったチョコレートです。
-
7
イラストを描いたプレートをのせてイベント用にもOK。
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関連情報
- カテゴリ
- パイ
- 料理名
- バノフィーパイ
tara@minfannote
HP「tara's Minfan Note」でご紹介していた小麦粉中心のレシピは、cookpad
http://cookpad.com/kitchen/2496250
でどうぞ。
楽天ブログ「型LOG（型録）」
http://plaza.rakuten.co.jp/minfannote/
では、色々な菓子型や道具に応じた簡単なレシピメモやコメントetc.を綴っています。
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市販のキャラメルで「もどき」を作ってみました。